Alta demanda de platillos con pavo por Día de Acción de Gracias

SANTA LUCÍA CASTÁN

En el Día de Acción de Gracias, celebrado el cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos, la población de la frontera que cuenta con doble nacionalidad o familiares en el país vecino, también recuerda esta fecha, por lo que la demanda de platillos elaborados a base de pavo es alta y los comerciantes obtienen buenos ingresos.

Previamente, restaurantes y pequeños comerciantes dedicados a la elaboración de comida, ofrecieron platillos con precios desde 120 hasta 150 pesos, donde agotaron sus ventas.

En un recorrido por restaurantes que prepararon pavo relleno con sus complementos como puré de papa, pasta y postre, se pudo constatar que desde temprano ya no contaban con más platillos para quienes de último momento solicitaban algunos.

De igual forma, quienes desde la pandemia iniciaron la venta de comida a través de los bazares de Facebook, notificaron a sus clientes que ya no tenían excedente para los que buscaban adquirirlos.

Algunos prepararon 100 platillos y para mediodía ya habían concluido con la entrega.

En hogares de Piedras Negras también se preparó el tradicional pavo y las familias se reunieron para compartirlo, como en los Estados Unidos, previo a las festividades navideñas.