Paralaje

¿Consuma local?

Por Hugo Díaz Aguilera

Le he buscado por varias vertientes, no solo con la intención de terminar de entender, sino también, posiblemente, con ganas de justificar la campaña que ha emprendido el comercio organizado de Sabinas, conocida como “compra local”, y que algunos han retomado y llevado a las redes sociales, impulsándola, posiblemente desconociendo los llamados efectos “colaterales” que mucho lastiman e incomodan.

Y es que recorro una parte de la calle principal (Francisco I. Madero) y me encuentro varios locales que venden ropa que se antoja difícilmente sea elaborada aquí; ya no está ahí, pero hace no mucho tiempo estaba una zapatería que se llama Zapatería León (por obvias razones así se llama); sigo caminando y me encuentro a la paletería La Michoacana; en esa misma acera está Milano, cuyo capital no creo que sea sabinense.

Después está otra paletería de mi amigo Nacho, que llegó a la ciudad proveniente de Michoacán; luego vendrán un conjunto de comercios pequeños que venden de todo menos artesanías de la región carbonífera; ya para no mencionar lo que ahora opera donde antes estaba FAMSA: la famosa plaza Tian Tian, que vende puro… ¿qué cree? Exacto: pura mercancía de origen oriental.

Eso es en una parte de la Madero, porque luego, por otra de las calles principales (Lamadrid), está mi amigo Toño “El Cochiloco” con sus carnitas estilo Veracruz; también las Artesanías de Puebla, además de la papelería Is Easy, de un amigo que llegó de Francia y que poco a poco va aprendiendo el idioma castellano.

Pero me regresaré a la calle Madero, cruce con calle Abasolo, donde recientemente se puso mi amigo Kevin. Se vino de su natal Veracruz, de un pueblito cerca de Poza Rica; llegó a trabajar con Toño “El Cochiloco”, pero le nació la ilusión de tener su propio negocio. Le preguntó a Toño y éste le dijo que adelante, e incluso lo apoyó para que hiciera la apertura.

Vende hamburguesas y hot dogs; dice él que son al estilo de su pueblo. Las hamburguesas con lo tradicional, pero acompañadas de queso asadero, servidas en un plato acompañado de papas francesas y tiras de chile morrón. Los hot dogs, con harta cebollita asada. Tanto las hamburguesas como los hochos están muy sabrosos.

Kevin invitó a trabajar a una joven y ahí están los dos, echándole ganas todas las noches vendiendo sus productos. Ya fui y le hinqué el diente a lo que venden, pero tengo un pendiente: no sé si, al consumir con ellos, estoy desatendiendo la convocatoria de la CANACO local.

Tengo muchos amigos y amigas en el comercio organizado de Sabinas. Yo no vendo publicidad, pero trabajo en una estación de radio en donde la publicidad es crucial para la operación de la estación y las fuentes de empleo que generan. Pero me acuerdo cuando escucho los anuncios de los comerciantes de Sabinas anunciarse en estaciones de radio foráneas y reflexiono:

¿Es correcto pedir el consumo únicamente de productos y servicios locales cuando buena parte de lo que ofertamos en nuestras vitrinas viene de Eagle Pass o de otros estados de México, y actuar con ese egoísmo en una tierra que se vende como hospitalaria?