Una bolsa global que rondará los 180 millones de pesos será destinada al desarrollo e infraestructura del sector ganadero en la entidad, proyecto que contempla tres obras clave entre las que destaca la modernización del rastro municipal de Monclova.
Jesús María Montemayor Garza, Secretario de Desarrollo Rural estatal, informó que el plan integral abarca la rehabilitación y remodelación del rastro Tipo Inspección Federal (TIF) en Monclova, la construcción de un empaque de carne, así como la edificación de un centro de subastas de carácter estatal.
Las gestiones para liberar los recursos van avanzando y podría arrancar la modernización podría comenzar inicios del 2027.
El funcionario detalló que la semana pasada sostuvo una reunión de trabajo junto a Abel Ayala Flores, presidente de la Unión Ganadera Regional de Coahuila, e integrantes de Bancomext. Actualmente, las autoridades afinan los últimos trámites y requerimientos documentales para someter la propuesta de financiamiento ante el comité técnico correspondiente.
De no presentarse contratiempos en la entrega de la documentación ni en los trámites administrativos, el titular de la dependencia estatal estimó que las obras de infraestructura ganadera podrían dar inicio formal a principios del próximo año.
Montemayor Garza subrayó que la certificación TIF permitirá a los productores locales diversificar sus alternativas de comercialización. Explicó que, además de vender becerros de entre 200 y 300 kilos, los ganaderos tendrán el respaldo de programas de financiamiento para engordar el ganado hasta los 500 kilos.
Finalmente, el funcionario destacó que al ser sacrificado el ganado en instalaciones TIF y contar con la infraestructura del empaque de carne, se facilitará el cumplimiento de los estándares de inocuidad requeridos, abriendo directamente la puerta para la exportación de carne coahuilense hacia el mercado de Estados Unidos.