Este fin de semana la Gran Plaza y el Paseo del Río se llenarán de música, convivencia familiar y diversión, al celebrar la edición 22 del tradicional festival del nacho “Nacho’s Fest 2016” y el tercer “Torneo Internacional de Golf”, dentro de una serie de actividades recreativas y culturales e industriales a realizarse del 14 al 16 de octubre.
El alcalde Fernando Purón Johnston destacó que este tipo de eventos fortalecen el turismo y refuerzan el orgullo de ser nigropetense, al encabezar la presentación de ambas actividades junto con el mayor de Eagle Pass, Ramsey English Cantú, funcionarios municipales e integrantes de los comités organizadores.
Purón Johnston agradeció el esfuerzo de todas las personas que desde hace 22 años, han mantenido vivo el legado del cocinero nigropetense Ignacio “Nacho” Anaya, quien en la década de los 40 del siglo pasado, creó su famoso platillo consistente en tortillas de maíz fritas bañadas por queso Wisconsin derretido y chiles jalapeños en rodajas.